San. Valentino
Gamberi in pastella croccante sul crema di
lenticchie
gialle leggermente speziate
Euro 11,50
Sformatino di pecorino su crema di pere cotte al
vino rosso
e polvere di cannella
Euro
12,50
***
Calamarata con sugo nero di seppia , seppia bianca
e pomodoro pachino al forno
Euro 10,50
Pappardelle di pasta fresca con carciofi violetti e bocconcini
di
coniglio e sua salsa ristretta alle erbe aromatiche Euro 10,50
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Filetto di
volpina con fagioli sarconi, peperoni
arrostiti e
salsa al dragoncello
Euro 17,50
Tagliata di fassone su fonduta dalpeggio ed
erbette Euro
17,50
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Formaggi misti con miele e
confetture
Euro 12,50
Dolci di nostra produzione
Euro 7,00
Proposte a scelta (minimo due portate)