Un viaggio di freschezza e sapori per una serata che esalta i sapori del mare.... Vi aspettiamo!!
Serata carpacci e tartare
12 Giugno 2025
Tartare di gamberi, gelatina al lampone e frutto della passione
Carpaccio di branzino con maionese al curry, pompelmo e polvere di ginepro
Tartare di salmone con verdurine e centrifugato di frutta e verdura
Carpaccio di sgombro marinato agli agrumi, crema di fichi fermentati
e cipolla rossa di Tropea candita
Tartare di tonno pinna gialla, crema di mozzarella di bufala, capperi
ed erbe aromatiche
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Carpaccio di ananas e sorbetto al basilico
Coperto
Acqua
Caffè
Euro 60,00
Corso Matteotti, 103- 20821 Meda (MB) Tel. 0362 1731008 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.ilgustodellavita.it