Le Nostre proposte per il Pranzo di Natale. Minimo 2 portate a scelta, dolce escluso. Vi aspettiamo!
Pranzo di Natale 2025
Fettuccina di seppia, succo di bergamotto, gel di melograno e puntarelle in agrodolce Euro 20,00
(molluschi, solfiti)
Capesante al burro, zucca, suoi semi tostati e porro brasato Euro 21,00
(molluschi, latticini)
Carpaccio d’anatra cotta a bassa temperatura, finocchi, arancia e ristretto di Madera Euro 20,00
(solfiti)
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Tagliolini al profumo di lime, scampi, sua bisque e polvere di pomodoro Euro 21,00
(uova, glutine, crostacei)
Paccheri di Gragnano mantecati con ostriche, gamberi, crema di cavolfiori Euro 21,00
e perle di mapo
(glutine, molluschi, crostacei, ,latticini)
Riso carnaroli mantecato con ricotta di bufala al forno, mela smith Euro 21,00
e pioggia di tartufo nero
(latticini)
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Trancio di ricciola con crema di castagne e cime di rapa all’aglio, olio e peperoncino Euro 29,00
(pesce, latticini)
Turbante di branzino con indivia brasata all’aceto balsamico, mousse di sedano rapa Euro 27,00
e colatura di alici
(pesce, solfiti)
Guancia di manzo cotta a bassa temperatura, suo fondo, polenta bianca e verdurine Euro 27,00
(solfiti, latticini)
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Dessert Euro 10,00
Proposte a scelta (minimo due portate dolce escluso)
Corso Matteotti, 103- 20821 Meda (MB) Tel. 0362 1731008 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.ilgustodellavita.it